PESTO Z KARCZOCHA BIO 130 g - ALCE NERO

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 1-5 dni
Cena: 11,26 zł 11.26 PLN
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
biały podkład dodaj do przechowalni
Pin It

biały podkład Opis

Karczoch uprawiany był już w starożytnym Rzymie, gdzie stanowił ważny składnik diety, przede wszystkim dlatego, że karczochy pozytywnie wpływają na poprawę trawienia. Roślina stała się powszechna w rejonie basenu Morza Śródziemnego a z czasem w całej Europie. Dziś uprawia się ją głównie we Włoszech, Hiszpanii, Francji oraz Ameryce Północnej. Karczochy są przysmakiem podawanym w kuchni Włoskiej. W Polsce to warzywo jest jeszcze mało popularne. Pesto z karczocha wyśmienicie smakuje podane wraz z makaronem czy ryżem. Stanowi doskonały dodatek do sałatek a także sprawdza się jako smarowidło na kanapki.

Właściwości medyczne

Najbardziej charakterystycznym działaniem wyciągów z liści karczocha jest pobudzanie wydzielenia żółci, które wpływa na proces trawienia i wchłaniania w przewodzie pokarmowym.  Karczochy są także cenioną rośliną ze względu na obecność w niej takich związków chemicznych jak inulina czy cynaryna. Inulina działa w naszym organizmie podobnie jak błonnik pokarmowy, daje uczucie sytości na długi czas oraz poprawia perystaltykę jelit. Cynaryna ma działanie ochronne na komórki wątroby, a także wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu. Substancje zawarte w karczochach zmniejszają także ryzyko wystąpienia miażdżycy. Z pewnością warto włączyć karczochy do swojego jadłospisu.    

Właściwości odżywcze

  • Witaminy z grupy B
  • witaminy: C, A, E, C
  • cynk
  • selen
  • fosfor
  • mangan
  • magnez
  • potas
  • sód
  • żelazo
  • miedź
  • wapń 

Skład: Karczochy*(50%), olej słonecznikowy*, woda, oliwa z oliwek extra virgin*, sok cytrynowy*, parmezan*, orzechy nerkowca*, mąka ziemniaczana*, pietruszka*, czosnek*, sól, bazylia*, cebula*, regulator kwasowości: kwas mlekowy. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli IT BIO CPB 4966.

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna - 198 kcal (819 kJ)

białko - 2,3 g

węglowodany - 5,5 g, w tym cukier - 1 g

tłuszcz - 18,1 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 2,5 g

błonnik - 2,1 g

sód - 0,9 g

biały podkład Opinie o produkcie (0)

biały podkład do góry
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl