AGAR AGAR BIO 50 g - PORTO MUINOS

Dostępność: brak towaru
Cena: 18,02 zł 18.02
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Składniki:

ekologiczny agar agar 100 %

 

Opis:

Agar agar jest używany  jako środek żelujący, zagęszczacz oraz stabilizator.

Doskonała alternatywa dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.

Sposób przygotowania:

Agar agar rozpuścić w letniej wodzie.

Podgrzać do wrzenia. Zostawić do ostudzenia.

Podczas studzenia roztwór wodny tworzy żel (po 20 minutach – struktura włóknista, po 2 – 3 godzinach – struktura galarety).

Agar agar zachowuje konsystencję w temperaturze pokojowej.

Bardzo delikatna struktura: 0,80 g / 500 ml (0,16%)

Delikatna struktura: 1,50 g / 500 ml (0,3%)

Twarda struktura: 5,00 g / 500 ml (1%)

Bardzo twarda struktura: 7,00 g / 500 ml (1,4%)

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl