TAHINA (PASTA SEZAMOWA) BIO 500 g - TERRASANA






Opis
Ekologiczna pasta sezamowa tahina powstaje z prażonych ziaren sezamu. W daniach kuchni arabskiej jest szeroko stosowanym dodatkiem składnikowym wielu potraw. W naszym kraju pasta sezamowa w postaci musu znajduje zazwyczaj zastosowanie w kuchni makrobiotycznej, wegańskiej i wegetariańskiej. Jest jednym z doskonałego rodzaju dodatków do sosów i sałatek oraz do humusu, warzyw, risotto czy nawet przekąsek w formie ciasteczek.
Pasta charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem z delikatną nutką goryczki. Z uwagi na swój niesamowicie oryginalny smak i zalety, tahina staje się coraz bardziej popularnym dodatkiem w naszej kuchni. Ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze stanowi znakomity, zdrowy i wysokoenergetyczny składnik codziennej diety. Znajdujący się w paście sezam to bogactwo wapnia, żelaza, magnezu, cynku oraz witamin B1 i B6, B 12 a także witaminy E. Jest również bogactwem kwasów tłuszczowych omega-6 oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych zapobiegających odkładaniu się cholesterolu w tętnicach.
Składniki: ekologiczne, prażone ziarna sezamu
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 2525 kJ / 603 kcal
Tłuszcz - 55,40 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 8,64 g
Węglowodany - 4,68 g
w tym cukry - 0,15 g
Białko - 21,40 g
Sól - <0,01 g
Błonnik - 12,10 g